Chef de Partie

Kurnia Seafood membuka lowongan Chef de Partie di Bandung.

Ringkasan Posisi

Sebagai Chef de Partie di Kurnia Seafood, Anda akan bekerja penuh waktu di dapur utama Bandung, mengawasi proses memasak dan memastikan standar keamanan pangan serta kepatuhan HACCP terpenuhi. Tugas harian meliputi persiapan menu, pengelolaan area dapur, penyusunan jadwal kerja tim, serta pencatatan COGS dan laporan inventaris. Anda juga bertanggung jawab mengontrol penggunaan bahan, mengurangi waste, dan menjaga peralatan tetap berfungsi optimal, sehingga mendukung kelancaran operasional divisi Food & Beverage perusahaan.

Posisi ini cocok bagi pelamar yang minimal lulusan SMA atau sederajat, dengan pengalaman setidaknya satu tahun sebagai Chef de Partie. Kandidat ideal memiliki latar belakang pendidikan di bidang perhotelan, kuliner, atau tata boga, serta menunjukkan jiwa kepemimpinan, integritas, dan kemampuan komunikasi yang baik. Kemampuan kerja tim, penggunaan Microsoft Office, serta keahlian dalam mengatur inventaris, equipment, waste, dan spoil juga menjadi nilai tambah, ditambah penampilan yang rapi.

Informasi Tambahan

• Pendidikan minimal: SMA atau Sederajat
• Pengalaman minimal: 1 tahun
• Usia: 20–45 tahun
• Jenis kelamin: Laki-laki

Gambaran Lowongan Serupa

Per 28 Oktober 2026, terdapat 25 lowongan aktif kategori Lainnya di Jawa Barat yang tayang di Mulai Kerja. Dari 10 lowongan sekategori yang mencantumkan gaji, kisaran yang ditawarkan adalah Rp 2.600.000 – Rp 20.000.000, dengan gaji awal tengah sekitar Rp 5.000.000 per bulan.

Cara Melamar

1. Klik tombol lamar di halaman ini. Kamu akan diarahkan ke halaman resmi lowongan di Glints TapLoker.
2. Siapkan CV terbaru beserta ijazah minimal SMA atau Sederajat dan bukti pengalaman kerja minimal 1 tahun, lalu sesuaikan isi CV dengan kualifikasi di atas.
3. Kirim lamaran sebelum 20 November 2026 — perusahaan membuka 1 posisi untuk lowongan ini.
4. Pantau email dan nomor HP yang kamu cantumkan untuk undangan seleksi berikutnya.

Sumber: Karirhub Kemnaker (via Glints TapLoker). Lamar melalui tautan resmi pada tombol lamar.

Proses rekrutmen tidak dipungut biaya apa pun. Waspadai pihak yang meminta transfer uang atas nama perusahaan ini.