Kitchen Staff

Ekara Coffee

Ekara Coffee

Kitchen Staff

Ekara Coffee
KOTA BANDUNGHari iniBatas lamaran: 19 November 20260/1 pelamar
Full TimeOn-SiteJunior (1-2 tahun)Baru!Via WebsiteRepost

Sumber: Website karirhub.kemnaker.go.idLihat aslinya

Lamaran via Website Perusahaan

Lowongan ini memiliki halaman karir tersendiri. Klik tombol Lamar via Website untuk melanjutkan di website resmi perusahaan.

Deskripsi Pekerjaan

Ekara Coffee membuka lowongan Kitchen Staff di Bandung.

Ringkasan Posisi

Sebagai Kitchen Staff di Ekara Coffee, Anda akan bertanggung jawab menyiapkan bahan baku (mise en place) setiap hari, mengolah makanan sesuai resep, standar porsi, dan SOP perusahaan, serta memastikan rasa, tekstur, tampilan, dan suhu makanan tepat sebelum disajikan. Anda juga harus menjaga kebersihan area kerja dan peralatan dapur selama dan setelah operasional, menyimpan bahan makanan dengan metode FIFO/FEFO serta pada suhu yang sesuai, dan mematuhi standar kebersihan, sanitasi, serta keamanan pangan. Selain itu, penggunaan peralatan dapur harus dilakukan dengan benar dan setiap kerusakan harus dilaporkan.

Posisi ini cocok bagi pelamar yang minimal lulusan SMA atau sederajat dan memiliki pengalaman kerja di dapur setidaknya satu tahun. Kandidat diharapkan mampu mengikuti resep dan SOP, menjaga kebersihan serta keamanan pangan, dan mengoperasikan peralatan dapur dengan tepat. Kemampuan mengatur penyimpanan bahan secara FIFO/FEFO, memperhatikan suhu penyimpanan, dan melaporkan masalah peralatan juga diperlukan. Kedisiplinan, ketelitian, dan kemampuan bekerja dalam tim menjadi nilai tambah untuk menjalankan tugas secara efektif.

Informasi Tambahan

  • Pendidikan minimal: SMA atau Sederajat
  • Pengalaman minimal: 1 tahun

Gambaran Lowongan Serupa

Per 29 Oktober 2026, terdapat 26 lowongan aktif kategori Lainnya di Jawa Barat yang tayang di Mulai Kerja. Dari 11 lowongan sekategori yang mencantumkan gaji, kisaran yang ditawarkan adalah Rp 2.600.000 – Rp 20.000.000, dengan gaji awal tengah sekitar Rp 5.000.000 per bulan.

Cara Melamar

  1. Klik tombol lamar di halaman ini. Kamu akan diarahkan ke halaman resmi lowongan di Glints TapLoker.
  2. Siapkan CV terbaru beserta ijazah minimal SMA atau Sederajat dan bukti pengalaman kerja minimal 1 tahun, lalu sesuaikan isi CV dengan kualifikasi di atas.
  3. Kirim lamaran sebelum 19 November 2026 — perusahaan membuka 1 posisi untuk lowongan ini.
  4. Pantau email dan nomor HP yang kamu cantumkan untuk undangan seleksi berikutnya.

Sumber: Karirhub Kemnaker (via Glints TapLoker). Lamar melalui tautan resmi pada tombol lamar.

Proses rekrutmen tidak dipungut biaya apa pun. Waspadai pihak yang meminta transfer uang atas nama perusahaan ini.

Persyaratan

  • Menyiapkan bahan baku (mise en place) sesuai kebutuhan operasional harian.
  • Mengolah makanan sesuai resep, standar porsi, dan SOP perusahaan.
  • Memastikan kualitas rasa, tekstur, tampilan, dan suhu makanan sebelum disajikan.
  • Menjaga kebersihan area kerja, peralatan dapur, dan perlengkapan memasak selama dan setelah operasional.
  • Menyimpan bahan makanan sesuai standar FIFO (First In First Out) dan FEFO (First Expired First Out).
  • Memastikan seluruh bahan makanan tersimpan pada suhu yang sesuai untuk menjaga kualitas dan keamanan pangan.
  • Mematuhi standar kebersihan, sanitasi, dan keamanan pangan (Food Safety & Hygiene).
  • Mengoperasikan peralatan dapur dengan benar dan melaporkan apabila terdapat kerusakan.