Restaurant Manager
Kurnia Seafood
Restaurant Manager
Kurnia SeafoodSumber: Website karirhub.kemnaker.go.idLihat aslinya
Rp 7.000.000 – Rp 8.000.000
per bulan
Lamaran via Website Perusahaan
Lowongan ini memiliki halaman karir tersendiri. Klik tombol Lamar via Website untuk melanjutkan di website resmi perusahaan.
Deskripsi Pekerjaan
Kurnia Seafood membuka lowongan Restaurant Manager di Tabanan.
Ringkasan Posisi
Sebagai Restaurant Manager di Kurnia Seafood, Anda akan bertanggung jawab mengelola seluruh operasi restoran di Tabanan, Bali. Tugas meliputi penjadwalan dan pengawasan staf, pengelolaan persediaan, serta pengendalian keuangan termasuk payroll dan COGS. Anda juga akan memimpin tim untuk memastikan layanan konsisten, mengembangkan strategi pemasaran dan promosi, serta memantau kinerja restoran untuk perbaikan berkelanjutan. Kolaborasi dengan departemen lain diperlukan untuk mencapai target bisnis.
Posisi ini cocok bagi kandidat dengan minimal tiga tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau peran manajerial serupa di industri perhotelan dan pariwisata. Diperlukan pengetahuan mendalam tentang operasi restoran, mulai dari perencanaan menu hingga manajemen staf, serta kemampuan kepemimpinan, komunikasi efektif, dan analisis keuangan. Kemampuan dalam pemasaran, pemecahan masalah, serta penguasaan Microsoft Office, Google Sheets, dan administrasi juga menjadi nilai tambah. Kandidat harus bersedia ditempatkan di Kurnia Seafood Bali.
Informasi Tambahan
- Pendidikan minimal: Diploma
- Pengalaman minimal: 3 tahun
- Usia: 25–50 tahun
- Jenis kelamin: Laki-laki
Gambaran Lowongan Serupa
Per 25 Oktober 2026, terdapat 9 lowongan aktif kategori Lainnya di Bali yang tayang di Mulai Kerja. Lowongan ini mencantumkan gaji Rp 7.000.000 – Rp 8.000.000 per bulan — data gaji lowongan Lainnya lain di Bali belum cukup untuk dibandingkan.
Cara Melamar
- Klik tombol lamar di halaman ini. Kamu akan diarahkan ke halaman resmi lowongan di Glints TapLoker.
- Siapkan CV terbaru beserta ijazah minimal Diploma dan bukti pengalaman kerja minimal 3 tahun, lalu sesuaikan isi CV dengan kualifikasi di atas.
- Kirim lamaran sebelum 12 November 2026 — perusahaan membuka 1 posisi untuk lowongan ini.
- Pantau email dan nomor HP yang kamu cantumkan untuk undangan seleksi berikutnya.
Sumber: Karirhub Kemnaker (via Glints TapLoker). Lamar melalui tautan resmi pada tombol lamar.
Proses rekrutmen tidak dipungut biaya apa pun. Waspadai pihak yang meminta transfer uang atas nama perusahaan ini.
Persyaratan
- Tanggung Jawab
- Mengelola keseluruhan operasi restoran, termasuk penjadwalan staf, pengelolaan persediaan, dan pengawasan keuangan.
- Memimpin dan memotivasi tim staf untuk memastikan layanan yang konsisten dan berkualitas tinggi.
- Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran dan promosi untuk meningkatkan visibilitas dan profitabilitas restoran.
- Memantau dan menganalisis kinerja restoran, serta mengidentifikasi peluang untuk peningkatan berkelanjutan.
- Memastikan kepatuhan terhadap semua peraturan keselamatan, kesehatan, dan keamanan yang berlaku.
- Berkolaborasi dengan tim di seluruh departemen untuk mencapai tujuan bisnis yang ditetapkan.
- Persyaratan
- Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi manajemen serupa di industri hospitaliti & pariwisata.
- Pengetahuan yang mendalam tentang operasi restoran, dari perencanaan menu hingga manajemen staf.
- Keterampilan kepemimpinan yang kuat untuk memimpin dan memotivasi tim.
- Kemampuan komunikasi yang efektif baik secara lisan maupun tertulis.
- Pemahaman yang baik tentang tren industri dan strategi pemasaran yang efektif.
- Kemampuan analitis dan pemecahan masalah untuk mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional.
- Wawasan keuangan yang solid dan kemampuan pengelolaan anggaran.
- Bersedia ditempatkan di Kurnia Seafood Bali/Kurnia Village Bali
